Text copied to clipboard!
Titre
Text copied to clipboard!Superviseur de Barista
Description
Text copied to clipboard!
Nous recherchons un Superviseur de Barista expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une solide expérience dans le secteur de la restauration, en particulier dans la gestion d'une équipe de baristas. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, d'assurer un service client exceptionnel et de maintenir des normes élevées de qualité et de propreté. Vous devrez également former et motiver l'équipe, gérer les horaires et résoudre les problèmes opérationnels. Une connaissance approfondie des différents types de café et des techniques de préparation est essentielle. Vous devrez également être capable de travailler dans un environnement rapide et de gérer plusieurs tâches simultanément. Si vous êtes un leader naturel avec une passion pour le café et le service client, nous aimerions vous rencontrer.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Superviser les opérations quotidiennes du café.
- Former et encadrer l'équipe de baristas.
- Assurer un service client exceptionnel.
- Gérer les horaires et les affectations de l'équipe.
- Maintenir des normes élevées de qualité et de propreté.
- Résoudre les problèmes opérationnels rapidement.
- Gérer les stocks et les commandes de fournitures.
- Organiser des réunions régulières avec l'équipe.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable en tant que barista ou superviseur.
- Excellentes compétences en communication et en leadership.
- Connaissance approfondie des types de café et des techniques de préparation.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide.
- Compétences en gestion du temps et en organisation.
- Orientation client et souci du détail.
- Capacité à former et motiver une équipe.
- Flexibilité pour travailler les week-ends et les jours fériés.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle est votre expérience en tant que barista ou superviseur?
- Comment gérez-vous les conflits au sein de votre équipe?
- Pouvez-vous décrire une situation où vous avez amélioré le service client?
- Comment assurez-vous la qualité constante des produits servis?
- Comment motivez-vous votre équipe pour atteindre les objectifs?
